Freie Plätze im Kochkurs „Köstlichkeiten aus Syrien“

In der städtischen Familienbildungsstätte an der Zechenstraße 10 sind für den Kochkurs „Köstlichkeiten aus Syrien“ noch Plätze frei. Der Kurs findet am Dienstag, 22. September, von 18.30 bis 21.30 Uhr statt.

Das Entgelt beträgt 26 Euro einschließlich einer Lebensmittelumlage von 16 Euro. Anmeldungen sind erforderlich und telefonisch unter 02 34 / 910 – 51 20 oder – 51 10 sowie über die Homepage der Familienbildungsstätte unter familienbildungsstaette.bochum.de möglich. Anmeldefrist ist Freitag, 11. September.

Inhaltlich befasst sich der Kurs mit der syrischen Kochtradition, die zu den ältesten und vielfältigsten der Welt zählt. Im Mittelpunkt stehen traditionelle Gerichte, aromatische Gewürze und die Bedeutung von Gastfreundschaft in der syrischen Kultur. Die Teilnehmenden bereiten gemeinsam typische Speisen zu und erhalten Informationen über die verwendeten Zutaten und deren Zubereitung.

Nach Angaben der Familienbildungsstätte soll das gemeinsame Kochen und Essen auch Begegnungen ermöglichen und Raum für Austausch in geselliger Atmosphäre bieten.